【碳水化合物是指什么意思】碳水化合物为什么会胖

病情描述：【碳水化合物是指什么意思】碳水化合物为什么会胖

专家回答

张艳凯 副主任医师三级甲等

开封市中心医院

擅长：头晕、心、脑血管，消化、...

碳水化合物一般又称之为糖类化合物，主要是属于一种有机化合物，主要由碳、氢、氧等组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等，都属于糖类化合物。一般主要是来源于糖类，谷类、水果、干果类，干豆类以及根茎蔬菜类等。碳水化合物如果吃得过多就有可能会出现发胖现象，主要是因为碳水化合物在体内可以转化成脂肪容易沉积。。