肝硬化患者吃什么食物好

　　肝病患者除了绝对不能摄取的食物外，当然也有必须摄取的食物，有的食物对肝硬化患者来说是他们的福音。从这些食物中他们可以有效的提取到对肝有益的成分，不仅可以避免对肝硬化患者的再次伤害，还能对肝起到很好的保护作用，食物中的纯天然成分没有像药物一样的副作用，所以患者可以放心食用这些食物来减少肝的伤害。

　　草莓，草莓富含氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2及矿物质等，能分解食物脂肪，促进消化。

　　柑橘，柑橘含类黄酮、单萜、类胡萝卜素等，有润肺止渴，防癌抗癌，润肠通便等功效。

　　牛樟芝，牛樟芝中含有丰富的三萜类化合物、多醣体、超氧化物歧化酶等活性物质，能提升肝脏功能，修复受损肝细胞并再生。

　　粗粮，尽量选用B族维生素保存更多的粗粮，杂粮，如全麦面包、玉米、燕麦等。不仅可以抑制人体对胆固醇的吸收，还能让我们少吃很多不健康的食物。

　　蔬菜，可选择维C丰富的绿叶蔬菜，胆碱含量较高的莴苣、藕、胡萝卜、芹菜、苋菜、花菜等。能增强胃液、增进食欲，并具有镇痛的作用。

　　这些在日常生活中只要积极摄取，就能对肝起到保护作用的食物，患者可以多多食用，人体的肝脏所需要的营养是不可或缺的，不要因为忽略了这些食物的营养价值，如果平常不注意这些营养的摄取，病情加重就为时已晚了。