肝硬化患者喝牛奶要注意什么?

　　患者在饮食方面是该注意的问题，其实任何病情医生都会叮嘱病人应该吃什么，不该吃什么，因为患者在治疗期对食物的不注意，会直接影响治疗效果，让身体很难恢复到佳状态，那么肝硬化的患者除了饮食合理外，在喝牛奶的时候也有很多需要注意的事项。

　　避免饮用过量，合理掌握牛奶的摄入量也很重要，肝硬化患者一天饮用牛奶的总量好不要超过600毫升，超过部分可用豆浆、蔬菜或水果代替。如果超量引用牛奶，可能招致低血钙症而致惊厥发作、腹泻等后果。

　　避免与米汤混合，有肝硬化患者以为米汤营养丰富，与牛奶联合饮用会“锦上添花”，却不知两者的成分“相克”，米汤中的脂肪氧化酶可破坏牛奶中的维生素a，故不应同时饮用。肝硬化的早期治疗及预后

　　避免牛奶过浓，据测定，牛奶中的钠含量是人体的两倍，牛奶浓度越高含钠越多，易使肝硬化患者体内血钠浓度升高，引起诸如便秘、血压上升甚至抽搐、昏迷等症状。

　　避免糖份过多，牛奶加糖，既可改善口感，又能纠正牛奶含糖低的缺陷，但不能加得过多。因为过甜会降低肝硬化患者对奶中钙质的吸收，削弱牛奶的营养价值，一般按每100毫升鲜奶加糖5-8克即够。另外，勿加红塘，因红塘含有较多的草酸，草酸可干扰机体对蛋白质的吸收，白糖则无此弊端，可放心用之。

　　尽管牛奶是患者恢复期的佳补品，但是也有很多会和牛奶相克的食物，一定不能混合食用，在牛奶的摄入量上也该多多注意，过多或者过少都不利于肝硬化患者的恢复，也要尽量避免牛奶加糖等做法，纯正原味的牛奶才是有用的。