糖尿病人能吃西红柿吗？饮食上应该注意什么

　　糖尿病在中国是一种非常常见的一种疾病，很多的糖尿病患者对于一些食品是否适合自己食用有着很大的疑问，比如西红柿。很多人都知道，糖尿病症状严重的患者是不能食用太多的水果的，而西红柿在很多人的概念里是属于水果的。

　　而事实上，糖尿病人是可以食用西红柿的。西红柿是一种含糖量较低的一种蔬菜，且其蕴含有丰富的维生素和各种人体所需要的微量元素，对于糖尿病人来说，西红柿无论是生吃还是做菜食用，都是非常合适的。在适量范围内，西红柿可以给糖尿病人补充各种生命所需的营养物质，且不会给糖尿病人的血糖值带来过大的波动。

　　对于糖尿病人来说，除了药物控制病情之外，最重要的就是平常生活上的饮食注意。那么，糖尿病人的饮食究竟有什么需要注意的地方呢?

　　第一，糖尿病人的饮食要合理控制摄入的总热量。对于肥胖的糖尿病患者，应该要先减轻体重，减少热能的摄入，而消瘦的糖尿病患者应提高热能的摄入，增加体重，使之接近标准体重。在达到一个标准体重后，糖尿病人也要控制好每日的饮食，不要摄入过多的糖类进入体内，干扰血糖值的稳定。

　　第二，糖尿病人要减少饮食中脂肪的摄入量。糖尿病人日常生活中脂肪的摄入量主要根据患者的具体情况而定，一般都要控制在一个数量值以内，高脂肪饮食会妨碍人体对糖的利用，脂肪在人体重的代谢本身会产生一种酮体，容易诱发和加重酸中毒，从而导致一些疾病的发生，比如痛风。

　　第三，糖尿病人的碳水化合物摄入量要在一个合适的范围之内。科学研究证明，糖尿病人每日的碳水化合物摄入量不能太高，太高会引起患者血糖值波动，加重病情，但是也不能太低，太低会使病人出现营养不良的症状，长期如此会对身体带来很大的伤害。

　　第四，糖尿病人的日常食物中要含有丰富的食物纤维。食物纤维有降低人体对葡萄糖的吸收速度的作用，并且能够在一定程度上改善葡萄糖的吸收，从而降低空腹血糖和餐后血糖浓度，并可降低血脂浓度。此外，食物纤维还可以帮助糖尿病人预防心血管疾病、慢性胆囊炎、胆石症等并发症的出现。