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肾衰竭饮食调理有哪些方法?

2017年12月20日 21:09

肾衰竭 同类疾病

  古话说“民以食为天”,其实食物不仅仅是解决温饱问题那么简单。很多食物都会增强人体免疫力,给人体抵抗病毒和细菌等建立第一道防线,防止人体器官受到外界的影响。我们平时常见的运动员就很少生病,这不仅因为他们经常锻炼身体,还因为他们有专门的饮食搭配计划。为了保护肝肾等器官,预防肾衰竭等疾病,应该如何进行饮食调理呢?

  供给优质蛋白质,当病人肾功能处在早、中期损害阶段,蛋白摄入每日每千克体重为0.6克左右比较适宜,同时必须补足热量。近年,有人还主张补充必需氨基酸制剂或α-酮酸氨基酸制剂。但这类制剂价格较高,限制了其使用范围。在低蛋白膳食中,要以优质蛋白质为主,如奶类、蛋类、鱼类及瘦肉类,含非必需氨基酸高的食品如干豆类、豆制品,硬果类及谷类等应限制食用。膳食中热能必须充足,每千克体重少为35千卡。

  低盐、低钠,慢性肾衰合并高血压和水肿的病人,要限制钠盐和含钠丰富的食品,必要时用无盐膳食。当使用利尿药或伴有呕吐、腹泻时,不应限钠盐。

  慢性肾衰血钾高时,应限制含钾食物,避免食用果汁,慎重选用蔬菜及水果。

  供给高钙低磷饮食,在部分慢性肾衰的病人中,可有血磷升高和血钙下降的现象,因此而诱发骨质疏松。理想的饮食应提高钙含量降低磷的含量。含钙丰富的食品有牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等。烹调鱼和瘦肉时,用水煮一下捞出,再进行热炒,能够降低鱼、肉的含磷量。

  保持水的平衡,慢性肾衰病人中的水平衡非常重要。液体的入量要根据排出量而决定。一定要在医生的指导下,进行液体的补充,防止水摄入过多,排出障碍,而加重水肿。

  补充维生素,慢性肾衰时一定要补充维生素制剂,因慢性肾衰的病人多合并有消化吸收不良,用食物补充维生素已不能满足机体代谢的需要。

  现代社会生活的节奏非常快,很多人每天都忙于社交、工作等的应酬,这就导致了大量饮酒以及作息极度不规律,给人体造成了很大的伤害。很多人在生病以后才想起节制,然而有些疾病发生以后是不可挽回的。因此不管有没有患上肾衰竭,我们平时都要注意养成好的生活习惯。