胆结石可以吃什么?

　　很多胆结石患者都是由于日常生活中饮食上的不健康导致疾病的发生，因此，胆结石患者就更是需要注意饮食上的问题。要知道胆结石可以吃什么，不可以吃什么，才能够避免饮食上的问题导致患者的身体受到伤害，影响到患者的治疗。

　　可以多吃黑木耳，因为黑木耳是一种珍贵的食材，它里面含有特色的成分，有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可以润滑肝内、外胆管，促进胆结石的排出。

　　可以多吃橙子，因为橙子中所含的维生素C不仅可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，还能降低胆汁酸盐的浓度，这样就会减少胆结石的形成。另外，橙子皮中含有丰富的果胶，果胶可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快的排出体外，减少了胆固醇的吸收同时也就减少了胆结石的形成。

　　可以多吃核桃，因为核桃中富含丰富的亚油酸，不仅可以抑制体内胆固醇的形成，而且能降低胆汁中的胆固醇浓度，所以就能阻止胆结石的形成。核桃中还含有不饱和的脂肪酸，可以改善胆汁的成分，有利于排出胆结石。

　　胆结石患者不宜吃凉性、寒性的水果如西瓜、香蕉、梨等水果，这些都要少吃。同时胆结石要少吃高脂肪、高蛋白的食物。

　　根据上面的了解，大家可以清楚的知道胆结石可以吃什么。胆结石患者在饮食上要严格要求，不良的饮食会加速结石的形成，所以要知道胆结石患者吃什么才是对疾病有帮助的。只有在了解过后，患者才能够通过饮食来辅助治疗。