胆汁反流性胃炎饮食要注意什么?

　　胆汁反流性胃炎就是由于胆汁反流造成胃部炎症，而胃部有炎症的患者在饮食上都会有许多需要注意的问题。不健康的饮食会不断加重患者的病情，导致胃炎发展成为更加严重的胃病。因此，大家要知道，胆汁反流性胃炎饮食要注意什么。

　　忌刺激性食物。患有胆汁反流性胃炎，我们的患者一定要切记不要吃辛辣刺激的食物，比如花椒，咖喱辣椒，这些食物都能够严重的刺激胃粘膜，会导致胆汁反流性胃炎疾病加重，所以患者不要使用这些带有刺激性的食物。

　　低脂饮食，采用低脂肪饮食，可以帮助有效的在一定程度上缓解胆汁反流性胃炎，如果食物中含有脂肪量过高的话，那么也会严重地刺激胆囊收缩素的分泌，并且很容易会导致食道下端出现肌张力降低，严重的影响到患者的健康也会在一定程度上导致疾病加重。

　　烹饪方式，在烹饪炒菜的过程当中，尽量的避免食用肥肉，奶油以及烹调油，这类油当中含有大量的脂肪。不利于疾病的康复，而且还有可能会导致疾病加重。好是采用煮、炖、氽、烩、蒸的烹饪方式，这样可以更好的帮助患者减少对脂肪的摄入量，帮助患者缓解一些不适的症状。

　　多吃蛋白质的食物，胆汁反流性胃炎疾病患者在平时的生活当中，可以适当多吃一些富含蛋白质的食物，因为这人类的食物可以刺激胃酸以及胃分泌，能够使肌张力扩张增加，从而有效地抑制胃食管的反流，能够帮助在一定程度上缓解胆汁反流性胃炎疾病。

　　饮食上的问题不仅仅是指食物的问题，还需要从食物的烹饪方法去注意。所以说，人们在不知道胆汁反流性胃炎饮食要注意什么的情况下，就不知道该如何饮食。通过了解后，患者就可以避免这些饮食问题，使得疾病更快的康复。