黑米有什么营养价值?什么人不能吃?

　　都说多吃五谷杂粮，对人的身体非常有好处，五谷杂粮是人们特别喜欢吃的一种食物，因为这些杂粮不仅营养丰富，而且吃起来也是非常好吃的，比如说像是黑米，黑米的营养价值非常丰富，这是大部分的人都知道的，而且黑米吃起来也不错，能够做出多种煮法，有些人平时经常会吃黑米，黑米到底有什么营养价值呢?有哪些人是不能吃黑米的?

　　1、改善身体营养状况

　　黑米的营养价值其实主要就是因为黑米当中含有的粗粮成分非常丰富，所以可以帮助一些平时有严重贫血，或者是偏食现象导致身体营养不足的人。

　　2、减肥

　　黑米当中含有的膳食纤维非常丰富，对于一些平时喜欢吃油腻食物的人来说，黑米是自己的减肥最佳品，因为在吃完黑米之后，肠道蠕动速度会有所加快，新陈代谢的加快，会带动自己体内多余物质排出体外，经常性的吃膳食纤维对人的身体是非常有好处的，不仅可以减轻体重，而且也可以为内脏减负，现在有很多人其实都有非常明显的内脏脂肪过多的症状，对人的身体有很大的伤害，通过吃黑米可以使内脏的负担有所减轻。

　　3、美容养颜

　　除此之外，相信大部分的人都知道，黑米其实也是可以美容养颜的，大部分的女性都特别喜欢吃黑米，就是因为黑米可以帮助自己美容，喜欢吃黑米的人一般皮肤看起来都比较好，而且脸色是比较白润的。因为黑米能够有助于黑色素的瓦解，当人的身体内黑色素过多的时候，可以相抵消。

　　虽然说黑米营养价值高，但也有一些人是不能吃黑米的，要引起重视。痛风症状对于粗粮都是不要吃太多的，因为本来就患有痛风的人尿酸较高，吃这些粗粮会导致自己的尿酸升高，对痛风患者病情不利，除此之外，部分严重的高血压和高血脂患者也应该要注意好尽量的控制，不能吃的太多。

　　黑米作为一种非常常见的粗粮，也是非常受人喜欢的，有很多人都特别喜欢吃黑米，其实吃黑米对人的身体的确是有好处的，但是有些人因为自己身体有特殊原因，身患疾病又不引起重视，经常喜欢吃黑米，反而加重了身体的负担，导致疾病严重了。所以说，到底能不能吃黑米，也是要看个人身体状况才能决定的。