番薯叶有哪些不为人知的食疗功效？来看看

　　许多人都知道番薯一身都是宝，不仅番薯是一种热量低、营养价值高、可以助消化的食物，番薯叶也是一种有许多功能的蔬菜，大家知道的番薯叶的功能都是一些普遍的功能，但其实番薯叶还有许多不为人知的食疗功效。

　　1、美容养颜。番薯叶是一种可以美容养颜、排毒的蔬菜，番薯叶里面含有丰富的叶绿素元素，而叶绿素可以净化血液，帮助血液排毒，将身体里面的一些毒素更快的排出体外，也就可以达到美容养颜的效果了。

　　2、保护视力。番薯叶还可以强化视力，许多人都不知道番薯叶还有这个作用，主要是因为番薯叶里面含有维生素含量，尤其是维生素a含量很高，而维生素a就是可以强化视力的一种。

　　3、增强抵抗力。番薯叶里面的抗氧化物相比较于别的蔬菜来说，抗氧化物成分高达5到10倍，也就可以提高身体的氧化能力，增强身体的抵抗力，抵抗力增强了也就可以预防各种疾病，让自己的身体变得更好。

　　4、预防疾病。番薯叶对于预防高血压、高血糖和高血脂都有一定的作用，三高疾病现在已经被列为严重疾病之一了，而且现在越来越多的人患三高，经常吃番薯叶就可以预防三高，因为番薯叶里面含有微量元素钾元素，大元素可以起到很好的预防三高问题。

　　5、促进乳汁分泌。哺乳期的妈妈可以经常吃番薯叶，因为番薯叶里面含有大量的黄酮类化合物，也可以促进乳汁的分泌，让宝宝有更多的乳汁可以喝。

　　6、减肥。番薯叶也是一种营养丰富的膳食纤维，多吃番薯叶可以减肥，而且番薯叶的热量很低，经常吃番薯叶，还可以加快肠道的蠕动消化吸收，对于改善便秘也有一定的效果。

　　番薯叶适合各种人群吃，价格便宜，作用也非常大，平常在生活当中可以多吃番薯叶，自己也可以尝试种番薯，这样就可以有番薯和番薯叶吃了，番薯跟番薯叶都是营养非常丰富的食物，而且番薯很好养活，不用耗费太大的精力。在做番薯叶的时候要采取养生的方式，可以直接将番薯叶清炒，不用加入过多的调料品，调料品吃多了反而对身体不好。