食道癌术后饮食禁忌

病情描述：大夫，您好，我父亲做好食道癌切除手术，目前身体状况正常，我在几个地方查到食道癌病人禁忌的食物，如下:我很疑惑，那岂不是吃不了什么东西了？而且以前也曾听过说不能吃虾蟹等海产品？是不是真的？【肉　类】猪头肉、鸡肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、蚕蛹、野鸡肉等；【水产类】鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等；【蔬菜类】香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等；【瓜果类】杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜；【刺激类】葱、椒、姜、蒜、菜油、糟、酒酿、白酒；【豆　类】豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳。

荔枝病消化内科同类疾病

专家回答

季勇 副主任医师二级甲等

临沭县人民医院

擅长：肾结石、输尿管结石、膀胱...

您好，病人刚做过手术身体可能还比较虚弱，因此一定要注意充分补充各类营养，多吃肉蛋等高蛋白的东西，但是不能一次能源吃太多，也不能节食。多吃一些比较养生的坚果和水果，蔬菜对于病情的恢复很好。做过手术之后的一段时间内一定压迫注意自己的饮食。刚开始可以喝点流食，时间久了可以正常饮食了。。