高血压吃豆腐好吗

病情描述：舅妈现在是高血压患者，她平常都要吃一些豆腐。高血压吃豆腐好吗？

胃炎消化内科同类疾病

专家回答

王巧瑜 副主任医师三级

广州市第十二人民医院

擅长：熟练掌握消化内科各种常见...

高血压患者完全可以吃豆腐，而豆制品具有一定的抗高血压功能。豆腐含有很多的营养素有(蛋白质、脂肪、钙、磷等)，豆腐等豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，其中，卵磷脂在人体中形成胆碱，具有预防动脉硬化的作用。豆制品还含有丰富的膳食纤维和植物甾醇，有利于降低胆固醇。因此，高血压血脂高的人可以吃豆制品。。