猪肝怎样做给宝宝吃最好？

病情描述：猪肝怎样做给宝宝吃

专家回答

陈剑锋 副主任医师三级甲等

南方医科大学珠江医院

擅长：儿童免疫相关性疾病包括自...

您好，首先需要材料:新鲜的猪肝30克，新鲜鸡蛋一个，香油。猪肝一定要认真清洗，洗好之后放入开水锅中焯一遍，捞出来之后剁成泥。然后放入锅里蒸熟，取出来备用。鸡蛋洗净打到碗里，用筷子搅散，将猪肝你加到蛋液里调匀。放到锅里蒸八到十分钟。出锅，入适量香油。可以吃了。猪肝泥很适合宝宝吃，但是猪肝一定要反复冲洗，最好用清水或淡盐水浸泡30分钟。。