豆浆喝多了会拉肚子吗？

病情描述：豆浆喝多了会拉肚子吗？

腹泻消化内科同类疾病

专家回答

肖家峰 副主任医师其他

麻城市木子店中心卫生院

擅长：擅长于脑梗死、脑出血、高...

你好,一般是没有问题的,喝豆浆拉肚子的具体原因是,因为煮豆浆的时候没有煮透,豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道,从而引起恶心,呕吐,还有一些腹泻现象.一般豆浆煮到80℃的时候,它就会出现一种假沸现象.这时候,很多人就误以为豆浆已经煮熟了,其实,这时候还需要继续煮3～5分钟,豆浆里的有害的物质才能被破坏,才能失去活性.。