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2022年06月16日 12:44

胡萝卜有什么好处吗

病情描述:胡萝卜有什么好处吗

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专家回答

赵骞康 主治医师三级

天津市职业病防治院

擅长:擅长于治疗神经系统疾病,...

胡萝卜含有的多种营养物质,都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素,被吸收利用后转变成维生素A,维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。不需要煮熟.每天喝2杯为最好.两餐之间喝好.胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼并夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。。