贫血的食疗方有哪些？

病情描述：贫血的食疗方有哪些？

贫血血液病科同类疾病

专家回答

李辉 主治医师三级甲等

解放军第一五零医院

擅长：

当归羊肉汤,食材：当归15克、生姜15克、羊肉250克、山药30克。方法：羊肉洗净、切块。以纱布高当归包好，与羊肉块、生姜片、山药一同放在砂锅中，加水炖至羊肉熟烂，再放入食盐即可。每星期吃3到4次，连续吃20天。阿胶瘦肉汤,食材：瘦猪肉100克、阿胶10克。方法：瘦肉洗净、切块，放砂锅中，加水炖熟。然后往里面加入阿胶，继续炖至阿胶烊化，加入食盐即可。隔天服用，连续吃20天。。