考前大脑最需要哪些营养?

病情描述：考前大脑最需要哪些营养?

专家回答

周英华 副主任医师其他

翼城县南梁镇中心卫生院

擅长：外科常见疾病：胆囊结石，...

你好，第一，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。第二，摄入足够蛋白质，蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。第三，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类，比如三文鱼、含油坚果核桃等。第四，新鲜果蔬补充维生素和矿物质。。