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2012年10月04日 12:30
性别：女 年龄：43
病情描述： 性别：女 年龄：43
贫血 血液病科 同类疾病
专家回答
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刘万里 主治医师三级甲等
日照市中医医院
擅长：高血压病，冠心病，心力衰...
跳出饮食误区 误区 1 多吃肉对身体不好？ 一些女性对一般广告中宣传的肉食损害产生误导，只注重植物性食品的功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。 误区 2 蛋、奶对贫血者多补益？ 牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。。
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