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: 2019年09月19日 13:08

水果，蔬菜中什么食物含铁最高

病情描述：水果，蔬菜中什么食物含铁最高

普内科同类疾病

专家回答

王先宝 主任医师三级甲等

南方医科大学珠江医院

擅长：擅长心房颤动、房速、阵发...

水果蔬菜中，含有铁成分较高的食物有很多，比如菠菜、芹菜，绿豆芽，西红柿，黄瓜，苦瓜，香蕉，苹果，火龙果，芒果、开心果，牛油果等都含有一定量的微量元素，主要是多吃一些动物的肝脏以及绿叶蔬菜水果，配合服用维生素c可以促进铁质吸收入血，如果是中至重度的缺铁性贫血，还应该选择补铁的药物治疗。。