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: 2019年12月14日 10:33

醋泡黑豆吃了有什么好处

病情描述：醋泡黑豆吃了有什么好处

普内科同类疾病

专家回答

何晓红 主任医师三级甲等

广东省中医院

擅长：类风湿关节炎、高尿酸血症...

食用醋泡生黑豆的好处有很多，首先黑豆中富含膳食纤维，可以增加益生菌，醋能够促进肠胃蠕动，帮助消化；其次黑豆泡醋是有补肾功效的，能够治疗肾虚造成的眼部疲劳、视力减退以及夜盲症等；另外黑豆中富含亚油酸，是有消炎功效的；老年人食用黑豆泡醋，能够预防骨质疏松。。