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: 2019年12月18日 16:37

豆浆能和茶一起吃吗？

病情描述：豆浆能和茶一起吃吗？

普内科同类疾病

专家回答

何晓红 主任医师三级甲等

广东省中医院

擅长：类风湿关节炎、高尿酸血症...

豆浆和茶不能一起喝。因为茶叶里面含有鞣酸，而且还有茶碱，鞣酸会结合豆浆里面的微量元素，比如钙，影响豆浆里面营养成分的吸收，而且茶碱还会破坏胃酸中的消化酶，影响豆浆里面蛋白质的吸收，所以，豆浆不能和茶一起喝。另外，喝豆浆里面不能加红糖，也不能和牛奶一起喝。。