哪些食物对于痛风病人是禁忌？

病情描述：哪些食物对于痛风病人是禁忌？

专家回答

许春阳 副主任医师三级甲等

国药同煤总医院

擅长：急诊外科的急腹症的诊断初...

痛风患者需要避免以下四种食物：1.避免饮酒：除葡萄酒外，所有其他葡萄酒都必须戒掉，葡萄酒只能少量饮用。吃海鲜时尤其不能喝啤酒，容易引起痛风。2.避免高盐食物，盐的摄入量最好控制在克之间。3.避免喝浓茶：在日常生活中，不要喝浓茶，浓茶会使茶碱大量释放，对痛风患者不利。除浓茶外，还要注意摄入咖啡因饮料，如咖啡等。4.避免喝火锅汤：火锅汤嘌呤含量高，不适合痛风患者。吃火锅时，会摄入大量动物内脏、牛羊肉、海鲜等富含嘌呤的食物，容易导致痛风发作。吃火锅应该以素食为主。锅底和蘸料最好是清淡的，肉的摄入量应该少一些（但不是所有的肉都不能吃，一些嘌呤含量稍低的肉仍然是恶意的。以猪肉为例。你可以在吃之前把猪肉烫一下，这样可以减少嘌呤。切记不要用火锅汤。切记不要用火锅汤。另外，药膳火锅并不适合所有人，一般不推荐痛风患者食用。此外，痛风患者不宜饮用嘌呤含量高的牛肉汤、鸡汤等。。