血管堵塞可以食用大蒜吗？要怎么吃？

病情描述：血管堵塞可以食用大蒜吗？要怎么吃？

专家回答

陈小名 住院医师其他

家庭医生门诊部

擅长：主要从事内科和妇产科的临...

大蒜素是一种有机硫化合物，从洋葱属植物的鳞茎(大蒜头)中提取，也存在于洋葱等洋葱科植物中。大蒜素，又称大蒜素，是从大蒜中提取的一种含硫化合物，化学名称为二烯丙基三硫化合物。这种成分在大蒜挥发油中含量较高，是大蒜的主要活性成分，大蒜的许多药理作用都与其有关。大蒜素被称为天然广谱抗生素。国内外学者对大蒜素的药理和临床应用进行了多项研究，发现它不仅具有抗菌和抗病毒作用，而且具有抗肿瘤、保肝、降血脂、抗血小板聚集、血管扩张、血压降低、抗氧化、抗动脉粥样硬化、心脑血管疾病防治等功能。通过降低血浆总胆固醇、降低血压、抑制血小板活性、降低红细胞压积和降低血液粘度，可以实现大蒜素对心血管的作用。现代药理学研究表明，大蒜素静脉注射后主要分布在肺和心脏，具有良好的心血管药理基础。大蒜素在心血管疾病防治领域的研究越来越受到重视。。