听说菌类食物含重金属对人体不好会损害肾脏，是这样么？

病情描述：听说菌类食物含重金属对人体不好会损害肾脏，是这样么？

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你好，根据你的描述情况分析如下，蘑菇是否含有重金属跟养蘑菇的空气环境有关。而且我们食用的菌类现在大多都是大棚里面种植的，所以重金属含量极少。多吃菌类食物是有很多好处的：菌类的营养有助心脏健康，并能增强免疫力；含有多种维生素；抗氧化作用，调节胆固醇。跟这些好处比起来，重金属含量问题可以忽略不计，但是要适度，烹饪的时候还要掌握好方法。。