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: 2015年08月25日 14:01

食物中毒是什么症状

病情描述：食物中毒是什么症状

食物中毒消化内科同类疾病

专家回答

何连江 副主任医师其他

天长市汊涧镇中心卫生院

擅长：擅长对高血压、糖尿病、冠...

食物中毒因原因不同，症状各异，但一般都具有如下流行病学和临床特征：　　①潜伏期短，一般由几分钟到几小时，呈爆发流行，一般人与人之间不传染。　　②病人临床表现相似，且多以急性胃肠道症状为主; 　　③有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和硝酸盐中毒等。。