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: 2018年08月06日 10:00

肉泥怎么做给宝宝吃才好吃？想自己给宝宝做肉泥，但是没有经验...

病情描述：肉泥怎么做给宝宝吃才好吃？想自己给宝宝做肉泥，但是没有经验，请教了！

小儿科同类疾病

专家回答

徐玉芳 二级甲等

宜城市人民医院

擅长：新生儿疾病尤其是儿科呼吸...

肉剁细细的，剁好以后，拿刀使劲拍一会儿，这样据说这样能把肉里的细胞弄破，汁水出来让肉变得更滑更嫩。肉变得沾沾滑滑。盛到碗里，放点油，放点生粉。这样做出的肉比较嫩，宝宝比较好入口。都是切碎了再蒸熟或者是蒸煮后再切碎的，肉一般都熟了再切的，蔬菜比较怕营养流失。肉倒没有关系。。