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肝豆状核变性患者饮食需要注意哪些问题?

2022年07月14日 06:01

肝豆状核变性 同类疾病

专家回答

陈金军 主任医师

南方医科大学南方医院

擅长:处置肝衰竭及复杂肝硬化的管理,脂肪肝、疑难肝病的诊...

  说到肝豆状核变性患者的饮食,也是患者非常关心的问题。饮食禁忌不宜过多,要确保足够的营养,同时要避免富铜饮食。动物内脏尤其是肝脏,巧克力,龙虾、蟹、蛤蜊等海鲜,核桃,花生等要少吃甚至不吃,多吃低铜的食物,如肉,鱼,蛋,奶,水果等。