2022年07月14日 06:12
脾胃病证 同类疾病
专家回答
陈延 主任医师
广东省中医院
擅长:从事中医、中西医结合诊治消化病和内镜技术临床工作,...
牛奶富含蛋白质,呈弱碱性,进入胃中不仅可以中和胃酸,而且可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜,因此,总的来说牛奶对胃是有保护作用的。但饮用牛奶要注意一些问题: 1、由于人体胃酸的分泌与进食有一定的相关性,多数在进食后1小时左右胃酸分泌达到高峰,正常胃排空的时间大约为2小时左右,胃酸可以和食物充分融和,但单纯饮用流质(如牛奶),胃排空时间会比较短,这样食物已经排到小肠,而胃酸没有食物中和,就容易对胃粘膜造成影响,因此胃病患者饮用牛奶时应该与淀粉类食物(如面包、点心、馒头、饼干等)共同食用,这样可以延缓食物的排空时间,避免加重症状。 2、牛奶中不仅含有丰富的蛋白质,还含有大量的乳糖,如果平时消化吸收功能不太好的话,乳糖在肠内发酵,产生水、乳酸及大量二氧化碳,可使患者出现腹胀、腹痛甚至腹泻等情况;因此,对于平时以胀满感为主要不适的胃病患者,进食牛奶要小心,如果进食后有胃胀加重的情况,就应该停止饮用。 3、中医认为:牛奶性湿热,因此平时湿热较盛,舌苔较厚,胃口不佳等患者应该谨慎饮用牛奶。