什么样的饮食习惯会导致食道癌？

1899年12月31日 16:00

专家回答

陈继跃 主任医师

南方医科大学中西医结合医院

擅长：对肺癌、食管癌、胃癌、肠癌、肝癌、乳腺癌、鼻咽癌、...

喜欢食用烫的食物的人食道出现不同程度的伤害，食道上受到热刺激的细胞发生突变的几率就会大大上升，这样得食道癌的几率就大了。除了烫的食物，经常喝热茶的人也会得食道癌，并不是因为茶的质量问题导致，而是喝茶时茶的温度所影响。一般喜欢喝茶的人都喜欢趁热喝，这样才能品出茶的味道和特点，但是往往忽略了是否太烫、温度是否适合饮用的问题。