慢性肾病患者为什么要低蛋白饮食？

2022年07月14日 06:12

专家回答

谭荣韶 主任医师

广州市红十字会医院

擅长：糖尿病、慢性肾病、肥胖等代谢性疾病营养治疗、儿童、...

因为蛋白摄入减少，蛋白分解的废物就会减少，从而减轻肾脏负担，延缓肾功能衰竭。蛋白分为动物类蛋白和植物类蛋白，由于动物蛋白中所含的营养物质可以被人体吸收利用率高，因此动物蛋白又称优质蛋白。建议每天摄取的蛋白应是动物蛋白和植物蛋白各占一半，当然不可一顿就全吃完，三餐搭配要合理、蛋白要均衡。