哪些人群更容易患胆结石？

1、 年龄，年龄是胆结石不可抗的诱因，当超过一定年纪，胆结石的发病率就会上升，通常40岁以后是发病的高峰期； 2、 性别，根据现有数据，女性发病率是男性的两倍，与内分泌的代谢有关，女性多次妊娠、雌孕激素的营养代谢，都会影响胆汁的成分，诱发胆结石； 3、 肥胖，肥胖的人饮食往往都是高油高热量的，当饮食中的油脂或胆固醇过高，就容易使胆汁的胆固醇含量多高，增加胆汁的粘稠度，从而容易形成结石； 4、 情志因素，若是长期处于郁郁寡欢、长吁短叹的状态，中医学上称为“肝气不舒”，肝失疏泄后，则易造成胆结石出现； 5、 饮食，不规律进食、过量摄入高胆固醇饮食，如烧烤、动物内脏、蛋黄、蟹黄等。