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肥胖症患者春节饮食要注意什么?

2022年07月14日 06:12

肥胖症 同类疾病

专家回答

李姗姗 副主任医师

中山大学附属第三医院粤东医院

擅长:内分泌常见病、多发病的诊治(各型糖尿病、甲状腺功能...

肥胖症患者在春节期间的饮食方面,要注意以下5点: 1、减少总热量的摄入,碳水化合物占45%-55%,蛋白质占15%-20%,脂肪占20%-30%; 2、在减少热量摄入的早期,采用少量多餐的方法,这样可以减少饥饿感,也可以减少低血糖的发生; 3、减少食盐及高嘌呤食物的摄入,像海鲜、浓汤汁、沙丁鱼等,沿海地区的患者春节要避免吃海鲜大餐; 4、增加蔬菜、水果,还有膳食纤维的摄入,像粗粮、麦麸面包、魔芋食品都可以吃多点; 5、食物的烹调最好选用蒸、煮的方式,少用煎炸、爆炒去烹调食物。