豆腐是人们日常生活中很是常见的食物，该食物不仅风味独特，而且其制作工艺也较为简单，因此往往深受人们的喜爱。该食物在临床上具有高蛋白低脂肪，因此往往能够起到降血压和降血脂甚至是降低机体胆固醇的功效。但是很多人可能不知道，其实豆腐这一食物在临床上还可以用来治疗患者的伤风感冒疾病。
专家指出，豆腐除了有增加机体的营养、以帮助其进行消化和增进食欲的功能外，其对于机体齿和骨骼的生长发育也是非常有益的，豆腐这一食物还可以在患者机体的造血功能中，起到增加患者血液中铁的含量。此外，人们应当要知道，豆腐中不含有胆固醇物质，因此为临床上治疗高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化的药膳佳肴。
与此同时，豆腐中还含有较为丰富的植物雌激素，因此对于防治患者的骨质疏松症实际上是有着较为良好的作用。而豆腐中所含有的甾固醇和豆甾醇也都是临床上能够起到抑癌作用的有效成分。食用豆腐，往往还能治疗临床上的伤风感冒疾病，人们此时可以以豆腐50克，淡豆豉10-15克，葱白5根为原料，将其共煮至热透，趁热进行食用并盖被发汗即可。
当然，人们还可以利用豆腐来治疗支气管哮喘这一疾病，人们可以以豆腐500克，麦芽糖60克，生萝卜汁1杯，混和进行煮沸。还可以以豆腐120克，杏仁15克，麻黄30克为原料，将后两味药用布包再与豆腐共煮，吃豆腐喝汤一日2次，都能对患者的病情起到较为良好的作用。
由此看来，豆腐对于治疗伤风感冒以及机体常发生的一些其他疾病的作用还是比较大的，因此人们一定要重视起来，把握一些相关的食疗方法，以缓解自身发生的一些不适情况。
