2018年02月12日 05:14
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在秋冬季节时,桂圆是大家最喜欢吃的水果之一,而且桂圆的效果和作用都有很多,那究竟怎么吃才可以让桂圆的作用发挥到最好呢?
桂圆的营养价值:
曾经有科学家专门对桂圆做了研究,发现每100克桂圆里面含有的糖分有12%-23%,葡萄糖的含量有26.94%,蛋白质的含量有1.41%,脂肪的含量有0.45%。当龙眼经过处理之后变成果干,每100克里面的糖分含量有74.6克,铁元素的含量有35豪克,钙元素的含量有2毫克,除开这些矿物质之外,桂圆里面还含有很多种氨基酸、胆碱。
桂圆的铁元素的含量很高,可以为身体提供热能、在补充营养的同时还可以促进体内血红蛋白的再生,最后就可以达到补血的作用,除开补血的效果之外,吃桂圆还对脑细胞有很大的好处,可以帮助大家增强记忆力以及消除疲劳。
桂圆的食用方法有以下几种:
1、龙眼肉可以用来蒸熟吃,每天吃蒸熟桂圆的重量达到500多克以上,可以起到治疗失眠、心脾血虚的症状。
2、取桂圆10克、莲子15克,糯米60克一起用来煮粥,每天早晚都吃一碗,可以治疗贫血、精神不振。
3、取新鲜的桂圆500克,白糖50克,两者反复蒸和晒,直到颜色变黑之后,在和一些白糖一起装入瓶中,每次吃4-5粒桂圆,每天吃两次,可以起到养血、补气力以及安神的作用,这种做法适合老年人、失眠、产前产后体虚的患者吃。
桂圆吃起来的味道很甜,但是一次性不能吃太多,要是一次性吃太多的桂圆会怎么样呢?
桂圆的性温味道甘甜,可以起到补气血、安神的作用,很多人知道吃桂圆有很多的好处,于是一次性就会吃很多,但是要是一次性桂圆吃太多的话,就有可能会出现鼻子流血、口腔溃疡等症状,出现这种症状的原因是桂圆是温热食物、吃很多就会容易滞气,而且还容易上火。
什么人不适合吃桂圆?
1、糖尿病患者。干龙眼里面的糖分含量是非常的高,要是患有糖尿病的患者,是不适合吃桂圆的,因为吃桂圆会是体内的血糖声高。
2、盆腔炎患者。女性月经过多或者是患有妇女盆腔炎的患者,也是不适合吃桂圆的。因为吃桂圆会导致引火上身,从而脸上就会出现疙瘩,最严重的时候,还会伤阴,最后对月经会造成影响。
3、孕妇。桂圆是性热助火的食物,因此孕妇还是不能多吃,多吃很有可能就会出现流产的可能。