中毒性菌痢怎么预防

　　如果要有效的预防中毒性菌痢，就需要在日常生活中做起，在卫生方面一定要做好，不要喝没有煮过的生水，在洗漱这方面好是使用过已经消毒过的水，好不要吃凉拌菜，此种疾病主要的传播途径就是从口而入，做好日常的卫生清洁就能够有效避免。下面具体来说说如何有效的预防中毒性菌痢。

　　细菌性痢疾属于消化道传染病，是通过病从口入的途径传播的，另外痢疾杆菌的抵抗力较弱，在 60℃ 环境下持续 10 分钟就会死亡，所以预防细菌性痢疾注意饮食卫生，坚持不喝生水，不食生冷变质的食物就非常关键，也是比较可行的。 同时发现患者和带菌者及早隔离治疗，做好水源和食品的卫生管理加强饮水、食品卫生管理，严禁痢疾杆菌的带菌者从事饮食服务工作，以便控制传染源。

　　必须要注意个人卫生方面，喝开水不喝生水，好使用压水井水，用消毒过的水洗瓜果蔬菜和碗筷及漱口;饭前便后要洗手，不要随地大便;吃熟食不吃凉拌菜，剩饭菜要加热后吃;做到生熟分开，防止苍蝇叮爬食物;好不要参加大型聚餐活动，如婚丧娶嫁等;得病后要及时就医治疗。

　　少吃刺激类食物。如煎、炸及腌、熏的大块鱼肉，对肠壁有直接刺激，使肠壁损伤加剧;这些食物又难以消化，胀气发热，停留的时间长，会加重消化道负担。不吃污染食物。未经消毒的瓜果蔬菜，这些既带菌又易引起中毒，是致病因素，并使病人抵抗力下降。

　　注意忌性寒滑肠食物。如荸荠、甲鱼、生梨、花生等物，性寒伤脾胃，易滑肠致泻，故忌用，中毒性菌痢的预防必须要做到这一点。要注意忌辛热刺激食物。韭菜、羊肉、辣椒、鲜辣椒粉和浓茶、酒、各种咖啡饮料，都是强烈的刺激品，可致血管痉挛收缩，使粘膜充血、水肿、破损，故忌用。

　　切记，在患上了中毒性菌痢的时候，患病期间，千万不要食用没经过消毒的瓜果，也不要吃熏烤的食物，性寒的食物这些也要忌口。