2022年09月05日 08:24
病情描述:有冠心病的人能不能吃鸡蛋?
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专家回答
陈小名 住院医师其他
家庭医生门诊部
擅长:主要从事内科和妇产科的临...
患有冠心病的人可以用鸡蛋,但是要注意吃鸡蛋的量。现在有些人不建议吃鸡蛋,因为鸡蛋富含胆固醇,因为吃富含胆固醇的食物会增加血脂水平,所以不建议冠心病或高脂血症患者吃鸡蛋,事实上,事实并非如此。我们血液中的胆固醇主要取决于两个因素,一个是饮食中的胆固醇,另一个是肝脏本身的合成,但事实上,饮食中的胆固醇只占比例。因此,适当食用富含胆固醇的食物,不会显著增加血脂水平。然而,应该注意的是,尽管一些含有胆固醇的食物不能显著影响胆固醇水平,但它们仍然会受到轻微影响。因此,中国目前的营养指南建议,每天摄入的胆固醇应该低于mg,这基本上相当于蛋黄中的胆固醇含量。因此,一般建议每天吃不超过一个鸡蛋,同时,不要吃其他富含胆固醇的食物。就我个人而言,我仍然建议你吃鸡蛋,因为除了胆固醇,还有其他营养元素,包括微量元素,如优质蛋白质、铁和锌。而且这些营养元素是我们身体所必需的。以上建议仅供参考,我是大连市中心医院心内科副主任医师。。