饭后血糖为何总是偏高？

　　人体的胰岛素的生理分泌主要分为基础分泌和餐时的大剂量分泌。基础分泌就是人体在不进餐的情况下，胰岛细胞也在维持着一种持续的小剂量的胰岛素分泌，和体内其它升血糖激素一起协同作用，把基础血糖维持在一个狭窄的范围内，空腹血糖的来源主要是肝脏通过糖易生和糖原分解来输出葡萄糖，当基础胰岛素分泌不足或其它升糖激素分泌较多时就会引起基础血糖或空腹血糖的升高。　　进餐后，由于葡萄糖的刺激，胰岛细胞就有一个大剂量的分泌，而这个大剂量的分泌的高峰出现在进餐后的10-30分钟，在2-3小时后逐渐降至基础水平，当体内胰岛素出现分泌延迟和总量不足时就会引起餐后血糖的异常升高，而分泌的延迟又使胰岛素在餐后2-3小时不能降到基础水平从而引起下一次餐前的低血糖。