腹泻病人的注意事项有哪些？

"　　腹泻病人在饮食上应注意：宜多吃以下食物：水果和经烹调的绿色蔬菜,以摄取可溶性纤维;鲑鱼,沙丁鱼和鲭鱼之类的多油鱼,以摄取维生素D; 含丰富β-胡萝卜素的食物;肝,以摄取维生素A;少吃不消化，油腻，刺激性食物。腹泻最严重的后果是脱水治休克，因此要注意补充水分。同时腹泻也会导致体内大量电解质的丢失，应在食物中予以补充。可以多吃些水果，新鲜蔬菜，少吃油腻的食物。根据中医理论“谷物养胃麦养脾”，可以多喝些粥。"