谵妄的护理措施有哪些？饮食上要注意什么？

　　谵妄是一组表现为急性、一过性、广泛性的认知障碍，尤以意识障碍为主要特征。因急性起病、病程短暂、病情发展迅速，故又称为急性脑综合征。谵妄的症状常迅速波动，甚至在数分钟之内，而且在日落后有加重的趋势（sundowning）。谵妄病人在饮食上需要注意增加富含蛋白质和维生素的食物，多吃一些新鲜的蔬菜水果，避免吃辛辣刺激性的食物 ，避免抽烟喝酒。 　　谵妄病人要避免情绪变化大，尤其是避免家人的情绪刺激，保持室内的整洁、恬静、光线充足。