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什么是胃火?

2022年07月14日 06:12

脾胃病证 同类疾病

专家回答

陈延 主任医师

广东省中医院

擅长:从事中医、中西医结合诊治消化病和内镜技术临床工作,...

  中医认为,胃是腐熟水谷的脏器。所谓的腐熟,其实指的就是消化。在中医的理论看,胃之所以能消化食物,与胃中的“火”有很大的相关性。   打个比方说,胃就相当于煮饭的锅,胃中的“火”就相当于煤气炉的火苗,火太少就无法将饭煮熟,因此胃火不足的人,就会感觉胃内阻塞、胀满感,食欲下降,严重者甚至会出现呕吐,而且呕出来的食物都是没有消化的。如果胃中的“火”太厉害,锅里的饭就会加速煮熟,就会出现消化过度、要不停的加水加米的情况,病人就会觉得饿,想吃东西。这种情况,中医称之为“消谷善饥”。   造成胃火的原因有很多,总的来说,胃火分为实火和虚火两个方面。   实火的来源,大多与饮食和情绪有关,如果饮食方面经常吃一些高蛋白、高脂肪、富含营养以及辛辣的食物,或是喜欢喝酒,这些人就容易产生胃的实火。   又或者是饮食虽然没有偏好高蛋白、高脂肪等,但平时性格比较急躁,容易发脾气,这会导致肝郁化火,肝胆之火,横逆犯胃,也会引起胃火。   虚火方面,主要与休息和体质有关。经常熬夜的人容易损伤阴津,从而使胃阴不足,造成胃火虚亢;由于阴津和血是同源的,因此那些思虑过多、劳伤心血的人以及女性,也常会因为阴血不足而造成胃火虚亢。