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在网络上有观点认为“吃酸菜鱼会得胃癌。”这个有没有依据呢?胃癌发病的因素有哪些呢?

1899年12月31日 16:00

胃癌 同类疾病

专家回答

余江 主任医师

南方医科大学南方医院

擅长:胃癌的综合诊治尤其是腹腔镜微创手术诊疗、胃肠间质瘤...

  吃酸菜鱼与胃癌有一定关系,这个观点是片面的。胃癌致病因素主要分为内因和外因两大方面,内因主要是遗传因素,如直系亲属中有人得了胃癌,那么他本人患胃癌的几率比普通人要高;外因主要是物理因素、化学因素、生物因素。物理化学因素主要是吃过烫、过凉、腌制、烟熏、高盐的食物,像福建、广东的潮汕地区的胃癌高发的原因主要是与他们食用腌制的食物、鱼有关。生物因素主要与幽门螺杆菌感染有关,因此,如果感染了幽门螺杆菌的话,就要积极去治疗。