钾、钙、镁营养素主要是来自于哪些食物呢？

1899年12月31日 16:00

专家回答

曾晶 副主任医师

武警广东省总队医院

擅长：在个体营养代谢调理，尤其是孕乳母饮食指导、糖尿病、...

　　富含钾的食物有新鲜绿色叶菜、豆类和根茎类、冬瓜、萝卜、海带、紫菜、土豆、香蕉等。而钙的来源主要是牛奶，其次是豆类和豆制品，另外还有海带、虾皮、芝麻酱、花生酱等。镁含量较高的食物有绿叶蔬菜，坚果类，如腰果、核桃等。但曾晶主任认为，正常情况下，镁在体内很少缺乏，没必要长期额外补充。