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喝粥可以养胃?

1899年12月31日 16:00

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专家回答

黄明河 主任医师

深圳固生堂中医门诊部

擅长:慢性胃炎、萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肠炎、...

广东人喜欢喝粥,认为喝粥比较养胃,但事实上并非如此。如果胃痛时,伴随打嗝泛酸水,或者饿时胃痛、饱时不胃痛,胃内有发烧发热感,这种就属于胃酸分泌过多型的胃病。此时喝粥不仅不能养胃,而且还可能会加重胃痛症状,因为大米是酸性的。正是由于广东人爱喝粥,使得胃溃疡的发病率,相比北方明显偏高。