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2022年05月03日 15:17
什么食物最补血
病情描述：什么食物最补血
普内科 同类疾病
专家回答
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赵骞康 主治医师三级
天津市职业病防治院
擅长：擅长于治疗神经系统疾病，...
西红柿+酸奶铁是预防和改善贫 血 所不可缺少的成分，如果和维生素C一起摄入，则更易被人体吸收。西红柿中含有大量的维生素C，因此能提高铁的吸收率，食物中的铁吸收了，才能达到了补 血 的目 的。熟透了的红色西红柿中所含的维生素C极其丰富。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的 良好来源。。
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