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: 2022年05月07日 13:17

虾子不能和什么一起吃

病情描述：虾子不能和什么一起吃

普内科同类疾病

专家回答

焦美芝 副主任医师三级乙等

湖州市第一人民医院

擅长：擅长内科常见病，多发病的...

你好，虾含有较丰富的蛋白质和钙等营养物质，不宜与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，否则不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，并容易在体内沉积下来，形成结石。。