牛初乳有什么作用？新生儿可以吃牛初乳吗？

病情描述：牛初乳有什么作用？新生儿可以吃牛初乳吗？

专家回答

胡炳堂 主任医师三级

淮北市妇幼保健院

擅长：常见儿内科疾病，包括过敏...

不建议一岁以下的婴儿食用。牛初乳成分复杂，它对宝宝是否安全，目前还没有定论。牛初乳是指母牛分娩后头几天分泌的乳汁，对牛宝宝来说是最好的，但对人来说并不一定。牛初乳中的免疫蛋白不同于人类。牛初乳中的免疫球蛋白是以牛初乳为基础的G()A（）为主。它可以通过胎盘传递给胎儿。婴儿的身体并不短缺。缺少的是，它只能通过出生后吃母乳获得（所以母乳是最好的）。对于人类来说，它的营养价值与普通牛奶相似，但会有一些潜在的风险，因为牛初乳没有国家标准。质量和安全取决于企业的良知。成分复杂，可能带来额外的过敏风险。牛初乳是一种异常的牛奶，其物理性质和成分与常规牛奶大不相同，产量低，工业收集困难，质量不稳定，不适合加工婴儿配方食品。目前，由于没有足够的证据证明牛初乳是安全有益的，而且牛初乳和人类母乳的成分差距很大，国家卫生和计划生育委员会自年9月1日起禁止在婴儿配方食品中添加牛初乳和牛初乳制品。从那时起，牛初乳已从婴儿配方食品降级为保健食品。至于营销广告所说的，我们不能随便相信。。