高血压、高血脂在饮食方面应注意什么？

病情描述：高血压、高血脂在饮食方面应注意什么？

专家回答

陈小名 住院医师其他

家庭医生门诊部

擅长：主要从事内科和妇产科的临...

高血压、高血脂是一种常见的慢性疾病，是冠心病、中风的高危因素，饮食方面要注意：1、低盐饮食。盐摄入过多，会升高血压，每天盐要控制在克左右，还要少吃或不吃咸蛋、腊肉、榨菜、咸鱼等腌制食品。2、低脂、低热量、低糖、高膳食纤维饮食。脂肪、动物内脏、煎饼、油条、煎饼、汉堡包、薯片、薯条、水果罐头、糖果、甜饮料、饼干、蛋糕等高脂肪、高热量的食物要少吃或不吃，否则会导致血脂、血压升高，加重病情。多吃新鲜蔬菜，如卷心菜、芹菜、花椰菜、海带、木耳、紫菜、黄瓜、西红柿、花椰菜等。，每天至少吃一公斤蔬菜，其中一半是深色蔬菜，每天有五种以上的蔬菜。每天吃一个水果，相当于中等大小的苹果。3、鱼虾优先选择肉类，其次是去皮鸡鸭肉，最后选择猪牛羊肉，并控制肉类的摄入量。4、主食要粗细搭配，糙米、玉米、荞麦、燕麦、红薯、山药、红豆、黑豆等粗粮、杂豆、土豆等都可以代替一些主食。平时还可以喝一些淡茶水，如绿茶、红茶、普洱茶等，有助于稳定血压，调节血脂。。