2022年09月21日 14:40
病情描述:痛风的误区有哪些?
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专家回答
陈小名 住院医师其他
家庭医生门诊部
擅长:主要从事内科和妇产科的临...
感请!由于尿酸代谢紊乱,痛风被称为不死的癌症,也是现代社会的文明病。内源性和外源性是人体内尿酸的来源。痛风患者需要控制饮食,减少外源性嘌呤的摄入,其中有一个很大的误那就是痛风患者不能吃豆腐和喝豆浆。真的是这样吗?这取决于食物的嘌呤含量。根据不同食物的嘌呤含量,可分为四类:高嘌呤食物(嘌呤含量)、高嘌呤食物(嘌呤含量)和低嘌呤食物(嘌呤含量)。其中,干大豆的嘌呤含量高达,属于高嘌呤食物,所以很多痛风患者根本不敢吃,其实这种说法是有偏见的。虽然干豆的嘌呤含量很高,但南豆腐中的嘌呤含量仅为低嘌呤食物,因为干豆腐更充分,嘌呤含量较低;豆浆由于水泡,加上双水,嘌呤含量大大稀释,豆浆嘌呤含量,也是低嘌呤食物。因此痛风患者可以吃豆制品。。