酒精性脂肪肝如何食疗?

　　酒精性脂肪肝是常见的肝脏类疾病，现在人由于酒桌文化的盛行，很多人，特别是一些生意人，由于很多生意都是在酒局中谈成，大部分人都有酒精性脂肪肝，加上由于人生活节奏的快速，都没有很多时间可以去医院检查，今天就来介绍几道食谱，可以缓解酒精性脂肪肝。

　　白糖煮藕粉，这是一种简单易行的治疗酒精性脂肪肝的方法。具有生津止渴，清热除烦、醒酒的功效。每次用藕粉30克～50克、白糖适量，加水煮成稠糊状服食。

　　白糖煮菱角粉，每次用菱角粉30克～50克、白糖适量，加水煮成稠状服食。可解酒和中，助脾气，缓肝气。

　　姜汁菠菜，这种酒精性脂肪肝的食疗方法可以通肠胃，生津血，解酒毒。所需的材料为菠菜250克，生姜25克，食盐2克，麻油3克，味精、醋、花椒油适量。凉拌，佐餐食用。该方能通肠胃，生津血，解酒毒。

　　橘味醒酒汤，这种治疗酒精性脂肪肝的食疗方法很有解酒的功效。而需要的原料是橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。

　　上面的食谱都是比较简单易行，而且所需材料也都是很常见的，自己在家就可以直接做来吃，不仅对酒精性脂肪肝有一定的缓解效果，对身体也是很好的，从酒局回家，十分钟就可以做好，当甜品吃也是可以的。