2018年01月09日 22:00
食疗 同类疾病
在日常生活中虽然提倡远离酒精的建议,但是并不是所有的酒精对人体都会产生伤害的,例如红葡萄酒就可以对人体有很大的好处,所以在生活中应该积极的摄入一些红葡萄酒。红葡萄酒中的某种成分对人体有很好的预防作用,所以适当的饮用红葡萄酒对身体是有不少好处的。
第一是延缓衰老,人体跟金属一样,在大自然中会逐渐氧化。金属氧化是铁生黄锈,铜生铜绿,人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
第二是预防心脑血管病,红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效地降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。不仅如此,红葡萄酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续地抑制血小板凝集。
第三是预防癌症,葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中好。它可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。
由此可见红葡萄酒的好处是非常多的,对于追求漂亮和美貌的人来说,它可以起到延缓衰老的作用,对于心血管疾病的患者来说,它可以起到很好的预防作用,甚至在预防癌症方面,红葡萄酒也可以起到良好的效果,所以在日常生活也可以利用红葡萄酒来保证身体的健康。