饭前饭后动怒易伤肝，吃什么养肝？

　　中医认为大怒伤肝，因为一个人如果在日常生活中过度愤怒可以使甘戚恒力上冲，出现面红目赤，严重时还有可能会导致呕血和晕撅。发怒对身体的伤害是非常大的，最大的影响就是会给人体的肝脏带来不可逆转的损伤。

　　从西医的角度来看，人生气时就会分泌一种叫做儿茶酚胺的物质，这种物质可以对人体产生极大的损害，并且这种物质大部分都是作用于人体的中枢神经系统是人体的血糖升高，脂肪酸分解加强，血液和肝细胞内的毒素也会相应增加，堆积在肝脏里面，从而对肝脏造成损伤。

　　肝脏是人体消化系统最大的消化腺，能够在日常生活中分泌一些胆汁，除此之外，还能够储藏肝糖原，调节蛋白质以及脂肪和糖的新陈代谢，具有凝血和造血的重要功能。除了这些之外，肝脏还是人体里面最大的解毒器官，体内产生一些垃圾和毒素吃进去的一些对身体有害的物质都需要通过肝来解毒，如果在生完气之后马上吃饭，甚至是一边吃饭一边生气就很有可能会导致消化不良，还相当于在服毒。

　　吃什么可以养肝呢?

　　1、红枣。经常发怒的人可以在日常生活中多吃一点儿红枣或者是用红枣来泡水喝，都是一个不错的选择。因为红枣是一种比较养肝的食物，特别是那些大个的新鲜的新疆产的红枣，口感很甜，也比较好吃。肝功能比较差的人在日常生活中可以用红枣来冲水喝，这种方法对于利肝排毒是很有效果的。

　　2、枸杞。经常在日常生活中生气的人可以多吃一点儿枸杞，因为枸杞里面含有丰富的多糖，这些多糖对于修补肝损伤有着一定的功效，除此之外，这些多糖还可以降低血清谷丙转氨酶促进对肝脏损伤的修复。专家在进行相关的研究中发现，枸杞有着很好的能够抑制脂肪在肝细胞内沉淀以及促使人体里面的肝细胞新生的作用。

　　那些在日常生活中因为肝血不足所导致的双目干涩以及看不清东西，头晕眼花，视力疲劳等人也可以通过多吃枸杞来缓解症状。

　　3、决明子。决明子、草莓还有柑橘都能够保护肝脏，促进消化。特别是决明子，是一种比较常见的中药药材，也叫草名角以及狗屎豆，是一种豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，决明子泡水，可以清肝泻火，减肥，排毒排油等，是上班族以及学生党的一款绝佳的饮品。